日本料理　初花

ゴールドコーストで本格日本料理といえば 『日本料理 初花』 北海道フェアー、創作懐石、鍋祭り、日本酒地酒祭りなど多種多様な季節限定料理も好評。 オーストラリアの新鮮で選り抜きの食材ときめ細やかな技でつくる料理の数々は、観光客のみならず地元の人々からも大変高い評価を頂いております。

お寿司カウンターでは厳しく確かな目で選ばれたネタをご提供しております。アラカルトメニューからは、銀鱈西京焼、カキ花焼きなど、オリジナルの海鮮料理、一品料理が評判です。 世界中で経験をつんだ伊神ヘッドシェフのモダンフレンチと和食を融合させたおしゃれなニューフュージョンメニューは日本酒にもワインにもピッタリ。 オーストラリアで大人気の鉄板焼きもお楽しみいただけます。

Japanese Restaurant  HATSUHANA

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■住所： Sea World Resort, Seaworld Drive, Main Beach QLD 4217 ■電話番号： (07) 5591-0028 ■FAX番号： (07) 5591-0029 ■営業時間： 　ランチ　11:30am - 2：00pm　(土日祝休)     ディナー　6：00pm - 9:15pm（ラストオーダー時間）     年中無休 ■鉄板焼き： ２セッション　　6：00pm～　または　7：45pm～